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MUFFINS VEGANOS DE CHOCOLATE Y COCO





¡Buenas tardes!

Hoy después de mucho pensarlo, he decidido retomar el blog que abrí hace mucho tiempo con una de las cosas que más me gusta hacer... ¡COCINAR!
Hace ya casi 5 años que decidí seguir un estilo de vida completamente vegano y durante todo este tiempo he desarrollado una grande pasión por la cocina, en especial por la repostería. 

Ultimamente me estoy concentrando en crear nuevas recetas de muffins ya que son uno de mis dulces favoritos, ¡y uno de los más fáciles de hacer también!

Aprovechando que tenía en casa un Brik  de leche de coco sin abrir decidí utilizarla para hacer unos riquísimos muffins de chocolate y coco.

Es una receta muy fácil y que podemos personalizar fácilmente cambiando los ingredientes. Aquí os dejo el paso a paso,



¡Buen provecho! 🍰

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